Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

Kajian potensi kulit sapi kering sebagai bahan dasar produksi gelatin halal

JUNIAWATI - MISKIYAH - SASMITALOKA, Kirana Sanggrami
Judul Seri : Akreditasi No : 36a/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

The effect of coating of edible film frombovine split hidegelatin on beef meatballs properties

SUGIYANTO, - WULANDARI, D - YULIATMO, R
Judul Seri :
No. Panggil : Jurnal|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik fisikokimia gelatin tulang ikan patin (Pangasius sutchi) hasil ekstraksi menggunakan limbah buah nanas (Ananas comosus).

ATMA, Yoni - MAISARAh, Rizkia - MUSTOPA, Apon Zaenal - PERTIWI, Mega - RAMDHANI, Hisworo
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh konsentrasi larutan asam asetat dan lama waktu perendaman terhadap sifat-sifat gelatin

ULFAH, Maria
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik Gelantin kulit kambing yang diproduksi melalui proses asam dan basa

SAID, Muhammad Irfan
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Gelatin Properties of Goat Skin Produced by Calcium Hydroxide as Curing Material

ERWANTO, Y. - FUDHOLI, A - SAID, M.I. - TRIATMOJO, S
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Toksisitas Subkronik Gelatin Kulit Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus) Terhadap Mencit (Mus

PUTRI, Ajeng Kurniasari - RACHMAWATI, Novalia - TRIWIBOWO, Radestya
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Uji kekuatan gel gelatin tipe B dalam formulasi granul terhadap kemampuan mukoadhesif

FAJRIANI, Astri - SULISTIAWATI, Farida - SURYANI, Nelly
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik gelatin dari kulit ikan tuna (Thunnus sp.) hasil ekstraksi skala pilot

AYUDIARTI, Diah Lestari - KUSUMAWATI, Rinta - PERANGINANGIN, Rosmawaty - TAZWIR
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakterisasi dan sifat fisik sistem koaservasi gelatin - gum akasia

KOMARI
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 28 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="GELATIN"
Permintaan membutuhkan 0.12469 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog