Ditapis dengan
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="GUM ARAB"
Optimasi konsentrasi gum arab dan ekstrak rempah-rempah pada Edible Coating b…
AGRITECH: Jurnal Teknologi Pertanian Vol.32 No.1, Februari 2012 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- Hal. 44-50.: ilus., tab.; 29 cm.; Hal. 49-50
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Pemanfaatan karagenan dan gum arabic sebagai edible film berbasis hidrokoloid
AGRITECH Volume 33 No 2 Mei 2013 (Rak 7 - M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- hal. 140-145.: tab.; 30 cm; hal. 144-145
- Judul Seri
- Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
- No. Panggil
- JURNAL
Aplikasi gum arab dan dekstrin sebagai bahan pengikat protein ekstrak kepala …
Jurnal PascaPanen & Bioteknologi Kelautan & Perikanan Vol. 8 No 1 Juni 2013 (Rak 7-M : Kelautan & Perikanan)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Deskripsi Fisik
- hal. 45-54.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 53-54
- Judul Seri
- Akreditasi No : 366/AU1/P2MB/07/2011
- No. Panggil
- JURNAL
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah