Koleksi

Pencarian Spesifik

Kajian penggunaan amonium sulfat pada pengendapan enzim bromelin dari batang nanas (ananas comosus

KUSRIJADI, Ali - NURMALA, Linda Wati - SURYATNA, Asep
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kajian penggunaan amonium sulfat pada pengendapan enzim protease (papain) dari buah pepaya sebagai

KUSRIJADI, Ali - PUTRI, Ranika Adytia - SURYATNA, Asep
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pemanfaatan ekstrak kasar papain sebagai koagulan pada pembuatan keju cottage menggunakan bakteri

GEANTARESA, Egrina - SUPRIYANTI, F.M. Titin
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="KEJU COTTAGE"
Permintaan membutuhkan 0.11563 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog