Ditapis dengan
Ditemukan 26 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="MAKANAN--PENGAWETAN"
Teknologi pengawetan pangan
- Edisi
- 3
- ISBN/ISSN
- 979-456-003-0
- Deskripsi Fisik
- xi, 614 hal.: ilus.,tab.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 Des t
- Edisi
- 3
- ISBN/ISSN
- 979-456-003-0
- Deskripsi Fisik
- xi, 614 hal.: ilus.,tab.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 Des t
Teknologi pengawetan pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-456-003-0
- Deskripsi Fisik
- xi, 608hal.: ilus., tab.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 Des t
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-456-003-0
- Deskripsi Fisik
- xi, 608hal.: ilus., tab.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 Des t
Pengantar teknologi pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 92 hal.: 21 cm;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 Win p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 92 hal.: 21 cm;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 Win p
NATURAL antimicrobial systems and food preservation
hal. 307-328 sunarno lis
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 328 hal.: ilus.; tab.; 24 cm.; pada tiap akhir bab.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Nat n
BEYOND juggling
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-1-57675-130-5
- Deskripsi Fisik
- xiv, 237 hal.: 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |640|Bey|b#
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-1-57675-130-5
- Deskripsi Fisik
- xiv, 237 hal.: 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |640|Bey|b#
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-602-8361-45-3
- Deskripsi Fisik
- x, 202 hal.: ilus., tab.; 24 cm.; hal. 197-201
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Eff t 2012
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-602-8361-45-3
- Deskripsi Fisik
- x, 202 hal.: ilus., tab.; 24 cm.; hal. 197-201
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Eff t 2012
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8361-45-3
- Deskripsi Fisik
- x, 202 hal.: ilus., tab.; 24 cm.; hal. 197-201
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |641.4|Eff|t#2009
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8361-45-3
- Deskripsi Fisik
- x, 202 hal.: ilus., tab.; 24 cm.; hal. 197-201
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |641.4|Eff|t#2009
Teknologi pengawetan pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 145 hal.: lamp.; tab.; 21 cm.; hal. 132-134.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Suh t
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 145 hal.: lamp.; tab.; 21 cm.; hal. 132-134.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Suh t
THERMAL food processing:
hal. 621-640
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 640 hal.: ilus., tab., 24 cm.; pada tiap akhir bab
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 The t
PRESERVING food without freezing or canning :
hal. 187-197 Rp. 437.000,-
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-1-933392-59-2
- Deskripsi Fisik
- xxi, 197 hal.: ilus., tab.; 23 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Pre p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah