Pengaruh penambahan tepung beras hitam (Oryza sativa L. indica) terhadap mutu sensoris, kimia, mikrobiologi, dan umur simpan BOBA (Bubble Pearl)

RAMADHANINGTYAS, Vynia
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP|664.07|Ram|p#2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik dan pendugaan umur simpan boba (Bubble pearl) dengan penambahan ekstrak daun cincau (premna oblongifolia Merr.)

RAHMADHANI, Mutiara
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP|641.2|Rah|k#2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="MINUMAN--BOBA (Buble ...
Permintaan membutuhkan 0.11345 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog