Koleksi

Pencarian Spesifik

Pembuatan margarin dan baking shortening berbasis minyak sawit merah dan aplikasinya dalam produk bakery

Pengaruh jenis pengemas terhadap retensi karoten, sifat fisik dan kimia gula kelapa yang diperkaya minyak sawit merah selama penyimpanan

Formulasi dan pengolahan margarin menggunakan fraksi minyak sawit pada skala industri kecil serta aplikasinya dalam pembuatan bolu gulung

Penggunaan minyak sawit merah untuk pembuatan lemak bubuk kaya B-karoten melalui proses pendinginan semprot

Kinetika fotodegradasi klorofil, tokoferol, dan karotenoid dalam minyak sawit merah

Hasil Pencarian

Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="MINYAK SAWIT MERAH"
Permintaan membutuhkan 0.10258 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog