Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Pengaruh suhu dan lamanya penyangraian terhadap kualitas biji kopi robusta

The improvement of functional food in yogurt enriched with purple sweet potato (Ipomea batatas var. Ayamurasaki)

Karakteristik komponen gizi, antioksidan, dan respon organoleptik bubur jagung tradisional gorontalo dengan ekstrak Daun Kersen (Muntingia Calabura L.).

Karakterisasi rasa gurih pada beberapa produk pangan

Sifat organoleptik, sifat fisik, serta kadar B karoten dan tokoferol emulsi buah merah (Pandanus

Sifat fisik kimia dan organoleptik bawang goreng palu pada berbagai frekuensi pemakaian minyak

Pemanfaatan serbuk arang cangkang sawit sebagai scrub pada sabun mandi

Pengaruh lama perebusan terhadap kualitas kimia dan organoleptik abon dari bagian dada dan paha ayam petelur afkir

Studi tentang preferensi konsumen, sifat fisiko kimia dan nilai organoleptik sei daging babi asal kupang (Nusa Tenggara Timur)

Pengaruh penambahan karaginan dengan level yang berbeda terhadap komposisi kimia, kualitas fisik, sensoris dan mikrostruktur sosis ayam

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 14 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="ORGANOLEPTIK"
Permintaan membutuhkan 0.10124 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog