Ditapis dengan
Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PASTEURISASI"
Pengaruh penambahan asam dokosaheksaenoat (DHA) terhadap ketahanan susu paste…
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI KIMIA, vol. 1 No. 2 Oktober 2011 (Rak 7)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 2087-7412
- Deskripsi Fisik
- Hal. 170-178., ilus., tabl.; 29 cm. ; Hal. 176
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Pengaruh penambahan asam Dokosaheksaenoat (DHA) terhadap ketahanan susu Paste…
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI KIMIA, vol. 1 No. 2 Oktober 2010(Rak 7)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 2087-7412
- Deskripsi Fisik
- Hal. 170-176., ilus., tabl.; 29 cm.; Hal. 176
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Evaluasi mutu kimia, fisika dan mikrobiologi nira aren (arenga pinnata) selam…
AGRITECH: Jurnal Teknologi Pertanian, Vol. 31, No. 4, November 2011 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- Hal.325-332, ilus., tab.; 30cm.; Hal.331-332.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Perubahan kualitas susu pasteurisasi dalam berbagai jenis kemasan
Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian Volume 32 No 1 Maret 2013 (Rak 7 - M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-4418
- Deskripsi Fisik
- hal. 10-19.: tab.; 30 cm; hal. 18-19
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Pengaruh suhu penyimpanan terhadap organoleptik, derajat keasaman dan pertumb…
Jurnal Riset Teknologi Industri Volume 10 No 1 Juni 2016 (Rak 7 - N : Teknologi Industri)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-6891
- Deskripsi Fisik
- hal. 13-23.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 23
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Pengaruh ohmic dan pasteurisasi konvensional terhadap karakteristik fisikokim…
Jurnal TEKNOTAN Vol 6 No 3 September 2012 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-1067
- Deskripsi Fisik
- hal. 807-816.: tab.; 30 cm; hal. 816
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah