Ditapis dengan
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PATI GANYONG"
Karakterisasi pati ganyong (canna edulis) dan pemanfaatannya sebagai bahan pe…
AGRITECH: Jurnal Teknologi Pertanian, Vol. 31, No. 4, November 2011 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- Hal.297-304, ilus., tab.; 30 cm.; Hal.303-304.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Pengaruh penggunaan pati ganyong, tapioka. dan mocaf sebagai bahan substitusi…
AGRITECH Volume 33 No 4 November 2013 (Rak 7 - M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- hal. 391-398.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 397-398
- Judul Seri
- Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
- No. Panggil
- JURNAL
Perbaikan Sifat Fisik, Kimia, dan Antibakteri Edible Film Berbasis Pati Ganyong
Agritech-Jurnal Teknologi Pertanian Vol.36 No.4, November 2016 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- 379-386,: tab.; 30 cm; 385-386
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Sifat fisik pati ganyong (Canna edulis kerr) termodifikasi dan penambahan gum…
Agritech - Jurnal Teknologi Pertanian Vol 36 No 3 Agustus 2016 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- hal. 335-343.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 342-343
- Judul Seri
- Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
- No. Panggil
- JURNAL
Potensi spaghettini komposit semolina durum-pati ganyong dalam pembentukan sh…
Agritech - Jurnal Teknologi Pertanian Vol 36 No 2 Mei 2016 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- hal. 189-195.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 194-195
- Judul Seri
- Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
- No. Panggil
- JURNAL
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah