Karakteristik pati sagu yang dimodifikasi dengan perlakuan gelatinisasi dan retrogradasi berulang

HARIYANTO, Bambang - PALGUNA, I Gusti Putu Adi - SUGIYONO
Judul Seri : Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Peningkatan pati resisten tipe III pada tepung singkong modifikasi (mocal) dengan perlakuan

ASBAR, Ramlan - HARYANTO, Bambang - SUGIYONO
Judul Seri : Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pati resisten pada beras :

EKAFITRI, Riyanti
Judul Seri : Akreditasi No : 743/AU2/P2MI-LIPI/04/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PATI RESISTEN"
Permintaan membutuhkan 0.11078 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog