Formulasi dan karakterisasi roti tawar bebas gluten berbasis tepung komposit dari Garut dan kecambah kedelai lokal dengan inkorporasi karagenan

FITRIA, I'in
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP|664.752 3|Fit|f#2019
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PENGELOLAAN ROTI TAWA...
Permintaan membutuhkan 0.10582 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog