Koleksi

Pencarian Spesifik

Pengaruh konsentrasi asam dan lama perendaman terhadap karakteristik gelatin tulang ikan sidat (Anguilla bicolor) yang diproduksi melalui proses asam

PALUPI, Endah
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 641.3 Pal p 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PENGOLAHAN IKAN SIDAT...
Permintaan membutuhkan 0.17199 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog