Koleksi

Pencarian Spesifik

Pengaruh volume air berdasarkan daya serap air tepung dan mixing time terhadap sifat fisik dan sensoris roti tawar substitusi pati tapioka

PRAMESWARI, Ixora Kirana
Judul Seri :
No. Panggil : S 664.752 3 Pra p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PENGOLAHAN ROTI TAWAR...
Permintaan membutuhkan 0.102 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog