Koleksi

Pencarian Spesifik

Pengaruh retrogradasi pada pembuatan sohun pati jagung terhadap karakteristik fisikokimia produk dan aktivitas prebiotiknya

CAHYANTO, Muhammad Nur - HARYADI - INTERPARES, Prima
Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pemanfaatan prebiotik xylooligosakarida (XOS) dalam pengolahan cookies fungsional untuk kesehatan saluran pencernaan penyandang autis

ISNAINI, Cahyuning - MARLIYATI, Sri Anna
Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kajian isolat bakteri asam laktat dalam menurunkan kolesterol secara in vitro dengan keberadaan oligosakarida

HARIYADI, Ratih Dewanti - MARYATI, Yati - NURAIDA, Lilis
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Produksi tepung gadung (dioscorea hispida dennst) kaya pati resisten melalui fermentasi bakteri asam laktat dan pemanasan bertekanan-pendinginan

SETIARTO, R. Haryo Bimo - YUNIRMA, Firda
Judul Seri : Akreditasi No : 743/AU2/P2MI-LIPI/04/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PREBIOTIK"
Permintaan membutuhkan 0.10058 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog