Koleksi

Pencarian Spesifik

Pengaruh rasio bahan penyalut maltodekstrin, gum arab dan susu skim terhadap karakteristik fisik dan kimia mikrokapsul oleoresin daun kayu manis (Cinnamomum burmannii)

ANANDHITO, Baskara Katri - KHASANAH, Lia Umi - MANUHARA, Godras Jati - RACHMAWATY, Titiek - UTAMI, Rohula
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Potensi lactobacillus plantarum yang diisolasi dari dadih dalam meningkatkan kadar folat susu fermentasi

MILLATI, Ria - PURWANDHANI, Siti Nur - RAHAYU, Endang Sutriswati - UTAMI, Tyas
Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="SUSU SKIM"
Permintaan membutuhkan 0.11638 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog