Ditapis dengan
Ditemukan 29 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEKNOLOGI PANGAN-- PE...
Formulasi pangan darurat berbentuk flakes berbasis tepung milet putih (panicu…
Skripsi- F. Pertanian- program studi ilmu dan teknologi pangan- NIM. H 0913067- 2017
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 53 hal.: ilus.; lamp.; tab.; 30 cm.; hal. 47-52
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 664.02 Hid f 2017
Tekstur dan sifat fisik roti tawar dari terigu yang disubstitusi pati garut (…
Skripsi dengan NIM H 0912109 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 76 hal.: tab.; ilus.; lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Cha t 2016
Pengaruh penambahn GUM arab terhadap karakteristik fisik, kimia, dan organole…
Skripsi dengan NIM H 0912060 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 50 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Put p2016
Karakteristik mutu minyak atsiri limbah kulit jeruk manis Pacitan (Citrus Aur…
Skripsi dengan NIM H 0912090 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 63 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Nur k 2016
Kajian penggunaan high frictose syrup (HFS) sebagai pengganti gula sukrosa te…
Skripsi dengan NIM H 0912119 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii., 51 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Qon k 2016
Pengaruh penambahan minyak atsiri temulawak dan plasticizer gliserol pada edi…
Skripsi dengan NIM H 1912017 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 42 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Lak p 2016
Studi pendugaan umur simpan fruit leather semangka menggunakan metode acceler…
Skripsi dengan NIM H 0912038 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 57 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Ang s 2016
Karakterisasi sifat fisik dan kimia pati koro pedang yang dimodifikasi dengan…
Skripsi dengan NIM H 0912124 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 78 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Put k 2016
Pengaruh penambahan bubuk jintan hitam terhadap aktivitas antioksidan permen …
Skripsi dengan NIM H 1914003 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 46 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Eri p 2016
Formulasi dan penentuan umur simpan fruit leather mangga dengan penambahan ku…
Skripsi dengan NIM H 0912005 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 68 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Ari f 2016
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah