Total bakteri asam laktat, pH, dan kadar laktosa yoghurt dengan penambahan tepung jewawut

DWILOKA, Bambang - LEGOWO, Anang M - RUKMI, Dyah Laksito
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Mutu gizi produk crackers disubstitusi tepung jewawut (Pennisetum sp) dan kemampuan meningkatkan kadar hemoglobin tikus putih galur wistar

KASTASURYA, MI - LEGOWO, AM - SETIADI, Yuwono
Judul Seri : Akreditasi No. 512/Akred/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEPUNG JEWAWUT"
Permintaan membutuhkan 0.19288 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog