Koleksi

Pencarian Spesifik

Karakteristik fisik,kimia dan sensoris beras analog berbasis mocaf (modified cassava flour) dan tepung kacang gude (cajanus cajan) dengan bahan pengikat Karaginan dan GMS (Glycerol Monostearate)

FEBRIANA, Afihah
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 581.6 Feb k 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEPUNG KACANG GEDE"
Permintaan membutuhkan 0.10991 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog