Ditapis dengan
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="XANTHAN"
Karakteristik fisikokimia yogurt tanpa lemak dengan penambahan whey protein c…
AGRITECH Vol. 38 No 2 Mei 2018 (Rak 7 - M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- hal. 178-186.: ilus., tab.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL|||#
Sifat fisik pati ganyong (Canna edulis kerr) termodifikasi dan penambahan gum…
Agritech - Jurnal Teknologi Pertanian Vol 36 No 3 Agustus 2016 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- hal. 335-343.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 342-343
- Judul Seri
- Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
- No. Panggil
- JURNAL
Pemanfaatan beras (oryza sativa L.) inpari 17 menjadi tepung sebagai bahan ba…
PANGAN Volume 24 No 3 Desember 2015 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0852-0607
- Deskripsi Fisik
- hal. 167-181.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 180-181
- Judul Seri
- Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
- No. Panggil
- JURNAL
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah