Koleksi

Pencarian Spesifik

The improvement of functional food in yogurt enriched with purple sweet potato (Ipomea batatas var. Ayamurasaki)

AFIATI, F. - PRIADI, G. - SETIYONINGRUM, F.
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik fisikokimia yogurt tanpa lemak dengan penambahan whey protein concentrate dan gum xanthan.

ANDRIANI, Lovita - DJALI, Mohamad - HUDA, Syamsul
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Anti-diabetic potency and characteristics of probiotic goat-milk yogurt supplemented with roselle extract during cold storage.

ARIEF, I.I - BATUBARA,I - WIHANSAH, R.R.S
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Quality and antioxidant activity of yogurt supplemented with roselle during cold storage

ARIEF, I.I - SUHARTO, E.L.S - TAUFIK, E
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Aktivitas antioksidan dan angiotensin-l converting enzyme inhibiitor oleh yogurt dengan ekstrak daun ficus glomerata roxb

MARSONO, Yustinus - RAHAYU, Endang Sutriswati - UTAMI, Tyas - WULANDANI, Baiq Rani Dewi
Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Potensi hipolipidemik yogurt dari isolat protein biji kecipir ( psophocarpus tetragonolobus ) pada tikus hiperkolesterol dengan perlakuan jumlah pakan

KANETRO, Bayu - SLAMET, Agus
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Consumer's characteristics of yogurt in Manado, North Sulawesi-Indonesia

ELLY, F.H - SANTA, N.M - WANTASEN, E
Judul Seri : Accredited No : 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

DEVELOPMENT and manufacture of yogurt and other functional dairy products

YILDIZ, Fatih (ed)
Judul Seri :
No. Panggil : 637.147 6 Dev d
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Analisis preferensi konsumen terhadap atribut yogurt drink ( studi kasus Kota Bogor Jawa Barat)

CAHYANTI, Tika - NAJIB, Mukhamad
Judul Seri : Akreditasi No. 66b/DIKTI/Kep/2011
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 9 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="YOGURT"
Permintaan membutuhkan 0.11288 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog