Potensi spaghettini komposit semolina durum-pati ganyong dalam pembentukan short chain fatty acid dan asam laktat pada fermentasi menggunakan mikroflora feses manusia

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Artikel

Potensi spaghettini komposit semolina durum-pati ganyong dalam pembentukan short chain fatty acid dan asam laktat pada fermentasi menggunakan mikroflora feses manusia

HARMANI, Stefani Amanda - Nama Orang; HARYADI - Nama Orang; CAHYANTO, Muhammad Nur - Nama Orang; PRANOTO, Yudi - Nama Orang;

Agritech - Jurnal Teknologi Pertanian Vol 36 No 2 Mei 2016 (Rak 7-M : Pertanian)

Ketersediaan

R. Majalah JURNAL

219785.1

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri: Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil: JURNAL
Penerbit: Yogyakarta : Fakultas Teknologi Pertanian UGM., 2016
Deskripsi Fisik: hal. 189-195.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 194-195
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 0216-0455
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: ASAM LAKTAT
PATI GANYONG
RESISTANT STARCH
SCFA
SPAGHETTINI
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: HARMANI, Stefani Amanda

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar