Perbedaan komposisi dan oligomer FOS inulin dari umbi dahlia merah ( Dahlia sp.L) menggunakan enzim inulinase dari kapang scopulariopsis sp.- CBS dan B-Amylase sebagai anti kolesterol

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Artikel

Perbedaan komposisi dan oligomer FOS inulin dari umbi dahlia merah ( Dahlia sp.L) menggunakan enzim inulinase dari kapang scopulariopsis sp.- CBS dan B-Amylase sebagai anti kolesterol

SUSILOWATI, Agustine - Nama Orang; LOTULUNG, PUSPA D - Nama Orang; MI, Yeti - Nama Orang;

PANGAN Volume 24 No 2 Juni 2015 (Rak 7-M : Pertanian)

Ketersediaan

R. Majalah JURNAL

233793.1

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri: Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil: JURNAL
Penerbit: Jakarta : Divisi R & D perum BULOG., 2015
Deskripsi Fisik: hal. 107-116.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 115-116
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 0852-0607
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: SCOPULARIOPSIS SP-CBS
FOS
OLIGOMER
SERAT INULIN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: SUSILOWATI, Agustine

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar