Hydrolyzation of duck meat protein using Bacillus cereus TD5B protease, pepsin, trypsin, and their potency as an angiotensin converting enzyme inhibor

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Artikel

Hydrolyzation of duck meat protein using Bacillus cereus TD5B protease, pepsin, trypsin, and their potency as an angiotensin converting enzyme inhibor

WINARTI, A - Nama Orang; RAHMAWATI, F - Nama Orang; FITRIYANTO, N.A - Nama Orang; JAMHARI, J - Nama Orang; ERWANTO, Y - Nama Orang;

Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture, Vol. 44 No. 3 September 2019 (Rak 7-M:Pertanian)

Ketersediaan

R. Majalah (Rak 7-M, Pertanian) JURNAL|||#

258521.1

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: JURNAL|||#
Penerbit: : .,
Deskripsi Fisik: hal. 266-276.:ilus.,tab.:30 cm
Bahasa
ISBN/ISSN: pISSN 2087-8273
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: HIDROLISIS
PROTEIN DAGING ITIK
ENZIM PROTEASE MIKROBIA
PENGHAMBATAN ACE
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar