Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Artikel

Ekstraksi Serat Pangan (Dietary Fiber) Secara Hidrolisis Enzimatik Bertahap Pada Tepung Sorgum


PANGAN: Media Komunikasi dan Informasi Vol. 20,. No. 4, Desember 2011 (Rak 7-M : Pertanian)

Ketersediaan

#
R. Majalah JURNAL
39893.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Divisi R & D perum BULOG : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
Hal. 377-388.: ilus.; 25 cm.; Hal. 387-388
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0852-0607
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
SORGUM
RHIZOPUS C1
DIETARY FIBER
AKTIFITAS PROTEOLITIK
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog