Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Artikel

Formulasi mi kering sagu dengan substitusi tepung kacang hijau

YULIANI, Hilka - Nama Orang
BUDIJANTO, Slamet - Nama Orang
YULIANA, Nancy Dewi - Nama Orang

AGRITECH - Jurnal Teknologi Pertanian Vol. 35 No 3 Agustus 2015 (Rak 7-M : Pertanian)
AGRITECH - Jurnal Teknologi Pertanian Volume 35 No 4 November 2015 (Rak 7-M : Pertanian)

Ketersediaan

R. Majalah JURNAL

82003.1

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri	-
No. Panggil	JURNAL
Penerbit	Fak. Teknologi Pertanian UGM : Yogyakarta., 2015
Deskripsi Fisik	hal. 387-395.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 394-395
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	0216-0455
Klasifikasi	363.5
Tipe Isi	-

Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subjek	ELONGASI COOKING LOSS MI PATI SAGU--TEPUNG KACANG HIJAU
Info Detail Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	YULIANI, Hilka

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog