Koleksi
Pencarian SpesifikThe effect of coating of edible film frombovine split hidegelatin on beef meatballs properties
Judul Seri :
No. Panggil : Jurnal|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Evaluasi kualitas kimia bakso daging kambing yang mengandung filler tepung talas dengan level yang berbeda
Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN|664.9|Rah|e#2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Analisis hedonik bakso daging kambing yang mengandung filler tepung talas dengan level substitusi yang berbeda
Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN|664.6|Dew|a#2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Penilaian tingkat kesukaan bakso daging yang berasal dari ayam broiler yang diberi ransum dengan suplementasi tepung purslane (Portulaca olearacea)
Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN|641.3|Pam|p#2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Efek antioksidatif dan akseptabilitas bakso daging ayam ras dengan penambahan gel lidah buaya.
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Pembuatan bakso ikan dan bakso daging
Judul Seri :
No. Panggil : 641.5 Wib p
Ketersediaan : 5 copies available
Eksemplar :
Membuat bakso daging dan bakso ikan
Judul Seri :
No. Panggil : 664.906 Sup m
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Diversifikasi dan karakterisasi citarasa bakso ikan tengiri (scomberomus commerson)dengan penambahan
Judul Seri :
No. Panggil : S 641.8 Nur d
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Analisis kandungan boraks pada jajanan bakso tusuk di sekolah dasar di Kecamatan Bangkinang Kabupate
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Aplikasi teknologi produksi bakso dan nugget bebek dalam kemasan vakum sebagai upaya peningkatan
Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 126 Dew a
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Hasil Pencarian
Ditemukan 20 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="BAKSO"
Permintaan membutuhkan 0.11945 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog