Koleksi
Pencarian SpesifikKarakteristik fisik, kimia, dan sensoris cookies sagu dengan substitusi tepung tempe koro pedang (Canavalia ensiformis L.)
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP|641.3|Has|k#2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Karakteristik kimia, fisik dan inderawi tepung ubi jalar ungu (ipomoea batatas poiret) dan produk
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Karakterisasi pati ganyong (canna edulis) dan pemanfaatannya sebagai bahan pembuatan cookies dan
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Kajian penambahan tepung kecambah kacang hijau (phaseolus raditus L) dan tepung ubi jalar (Ipomea
Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Cit k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Aplikasi tepung bekatul fungsional pada pembuatan cookies dan donat yang bernilai indeks glikemik
Judul Seri : Akreditasi LIPI : 515/AU/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Pengaruh perlakuan pembuatan tepung biji nangka terhadap kualitas cookies lidah kucing tepung biji nangka
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Konsep pengendalian mutu dan HACCP (hazard analysis critical control point) dalam proses pembuatan cookies kedelai di UKM "BU BROTO" Bulukerto Wonogiri
Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Pus k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Fortifikasi NaFeEDTA pada cookies ubi jalar kuning sebagai produk alternatif untuk menanggulangi anemia defisiensi besi
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Efikasi fortifikasi cookies ubi jalar untuk perbaikan status anemia siswi sekolah
Judul Seri : Akreditasi No : 58a/DIKTI/Kep/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Pendugaan umur simpan cookies jagung menggunakan pendekatan kadar air kritis
Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Hasil Pencarian
Ditemukan 10 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="COOKIES"
Permintaan membutuhkan 0.11215 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog