Pemanfaatan karagenan dan gum arabic sebagai edible film berbasis hidrokoloid

Interaksi pH dan ekstrak gambir pada pembuatan edible film anti bakteri

Sifat fisik, mekanik dan barrier edible film berbasis pati umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium)

Potensi edible film antimikroba sebagai pengawet daging

Perbaikan Sifat Fisik, Kimia, dan Antibakteri Edible Film Berbasis Pati Ganyong

Hasil Pencarian


Ditemukan 15 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="EDIBLE FILM"
Permintaan membutuhkan 0.1297 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog