Pengembangan edible film komposit berbasis pati jagung dengan penambahan minyak sawit dan tween 20.

AMILITA, Debby - HERMANTO - PRIYANTO, Gatot - SANTOSO, Budi - SUGITO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik edible film aloe vera dengan emulsi extra virgin olive oil dan kitosan.

HINTONO, Antonius - MIRANDA - PRATAMA, Yoga
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pemanfaatan karagenan dan gum arabic sebagai edible film berbasis hidrokoloid

HERPANDI - PAMBAYUN, Rindit - PITAYATI, Puspa Ayu - SANTOSO, Budi
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Ekstrak rumput laut (Kappaphycus alvarezii) sebagai cross linking agent pada pembentukan edible film

PRANOTO, Yudi - SUTONO, Doddy
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Interaksi pH dan ekstrak gambir pada pembuatan edible film anti bakteri

PAMBAYUN, Rindit - SANTOSO, Budi - TAMPUBOLON, Oberlin Haris - WIJAYA, Agus
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Sifat fisik, mekanik dan barrier edible film berbasis pati umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium)

KARYADI, Joko Nugroho Wahyu - MARSENO, Djagal Wiseso - RAHARDJO, Budi - WARKOYO
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Teknik perbaikan karakteristik fisik dan mekanik edible film dari pure mangga dengan perlakuan penambahan gliserol

SRI MULYANI, Ema
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Potensi edible film antimikroba sebagai pengawet daging

IRIANI, Evi Savitri - JUNIAWATI - MISKIYAH
Judul Seri : Akreditasi No : 52/DIKTI/Kep/2002
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kajian karakteristik edible film Pati Singkong modifikasi kimia ikatan silang dengan asam sitrat

MARDIANTI, Tri
Judul Seri :
No. Panggil : S 633.492 Mar k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Perbaikan Sifat Fisik, Kimia, dan Antibakteri Edible Film Berbasis Pati Ganyong

MARSEGA, Antaria - PAMBAYUN, Rindit - PRIYANTO, Gatot - SANTOSO, Budi
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 15 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="EDIBLE FILM"
Permintaan membutuhkan 0.16935 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog