Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Kajian potensi kulit sapi kering sebagai bahan dasar produksi gelatin halal

JUNIAWATI - MISKIYAH - SASMITALOKA, Kirana Sanggrami
Judul Seri : Akreditasi No : 36a/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

The improvement of functional food in yogurt enriched with purple sweet potato (Ipomea batatas var. Ayamurasaki)

AFIATI, F. - PRIADI, G. - SETIYONINGRUM, F.
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakterisasi dan uji stabilitas digestif nanoemulsi β-karoten yang dibuat dengan metode emulsifikasi spontan.

ARIVIANI, Setyaningrum - ATMAKA, Windi - SRI RAHARJO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakterisasi pati ganyong (canna edulis) dan pemanfaatannya sebagai bahan pembuatan cookies dan

GRIYANINGSIH - HARMAYANI, Eni - MURDIATI, Agnes
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Eksplorasi sifat fisikokimia aspirin dengan pendekatan perhitungan kimia kuantum semimpirik

ISTYASTONO, Enade Perdana
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Peranan sifat fisikokimia dan komponen fungsional jagung sebagai landasar inovasi teknologi diversifikasi pangan

SUARNI
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Peranan sifat fisikokimia gandum dalam diversifikasi pangan dan prospek pengembangannya

SUARNI
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh penambahan gelatin terhadap sifat fisikokimia permen jelly rumput laut Eucheuma cottonii

PUJILESTARI, Titiek - SUSANTY, Arba
Judul Seri : No Akreditasi : 491/AU1/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh penambahan rosella (Hibiscus sabdariffa L.) terhadap sifat fiskokimia permen jelly rumput laut (Eucheuma cottonii)

SUSANTY, Arba
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh ohmic dan pasteurisasi konvensional terhadap karakteristik fisikokimia dan kualitas jus campuran jeruk wortel

WIDYASANTI, Asri
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 17 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FISIKOKIMIA"
Permintaan membutuhkan 0.11653 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog