Koleksi

Pencarian Spesifik

Penggunaan tepung glukomanan dari Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada pembuatan es krim.

CHOIRON, Miftahul - HERLINA - KUSWARDHANI, Nita - NAGARA, Maharlika Pemuda Bhakti - PURNOMO, Bambang Herry
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Potensi hipolipidemik polisakarida larut air umbi gembili (Dioscorea esculenta L.) pada tikus

ESTIASIH, Teti - HERLINA - SUBAGIO, Achmad
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh foaming pada pengeringan inulin umbi gembili (Dioscorea esculenta) terhadap karakteristik

HARMAYANI, Eni - MARSONO, Yustinus - PRANOTO, Yudi - SRI WINARTI
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh subtitusi tepung gembili (dioscorea esculenta) terhadap sifat fisik, kimia dan organoleptis brownies cookies

DAYANTI, Natalia Chris
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Day p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Studi penerimaan konsumen terhadap fillet daging ikan nila gift (Oreochromis niloticus)

FAJRIH H, Nurul - FANANI, Anhar Faisal - QULUBI, M. Hadziq
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="GEMBILI"
Permintaan membutuhkan 0.15133 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog