Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="MOCAF"
1 2 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Efisiensi usaha dan nilai tambah pengolahan ubi kayu menjadi modified cassava…
Komentar Bagikan
DWIARTAMA, AnggaMAULANI, Rijanti RahajuROSMIATI, Mia

Jurnal Sosioteknologi Vol 17 No 1 April 2018 (Rak 8 – O : Seni)

Edisi
-
ISBN/ISSN
1858-3474
Deskripsi Fisik
hal. 14-20.: ilus., tab.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL|||#
cover
Formulasi Pupuk Hayati Multifungsi dengan carrier Limbah industri tapioka dan…
Komentar Bagikan
PURWANTOROSARIASTUTI, RetnoSUMANI

Dibiayai Oleh Dana BOPTN, Universitas Sebelas Maret, Tgl. 10 Juni 2013

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv., 47 hal.: ilus., lamp., tabl.; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
LP-H|170|Ros|f#
cover
Pengaruh komposisi MOCAF (Modified Cassava Flour) dan tepung beras pada karak…
Komentar Bagikan
SITI WINDRATI, WiwikSUBAGIO, Achmad

PANGAN: Media Komunikasi dan Informasi, Vol. 21, No. 1, Desember 2012 (Rak 7-M : Pertanian) PANGAN: Media Komunikasi dan Informasi, Vol. 21, No. 1, Desember 2012 (Rak 7-M : Pertanian) PANGAN: Media Komunikasi dan Informasi, Vol. 21, No. 1, Desember 2012 (Rak 7-M : Pertanian)

Edisi
-
ISBN/ISSN
0852-0607
Deskripsi Fisik
Hal. 29-38.: ilus., tab.; 25 cm.; Hal. 37
Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
cover
Identifikasi potensi MOCAF (Modified Cassava Flour) sebagai bahan pensubstitu…
Komentar Bagikan
DWI YULIANTI, LionyNAFI, AhmadRURIANI, EkaSUBAGIO, Achmad

PANGAN Volume 22 No 3 September 2013 (Rak 7 - M : Pertanian)

Edisi
-
ISBN/ISSN
0852-0607
Deskripsi Fisik
hal. 229-240.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 239-240
Judul Seri
Akreditasi No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/13
No. Panggil
JURNAL
cover
Pengaruh penggunaan pati ganyong, tapioka. dan mocaf sebagai bahan substitusi…
Komentar Bagikan
DARMAJANA, Doddy AEKAFITRI, RiyantiINDRIANTI, NovitaKUMALASARI, Rima

AGRITECH Volume 33 No 4 November 2013 (Rak 7 - M : Pertanian)

Edisi
-
ISBN/ISSN
0216-0455
Deskripsi Fisik
hal. 391-398.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 397-398
Judul Seri
Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil
JURNAL
cover
Peningkatan pati resisten tipe III pada tepung singkong modifikasi (mocal) de…
Komentar Bagikan
ASBAR, RamlanHARYANTO, BambangSUGIYONO

PANGAN Vol. 23 No 2 Juni 2014 (Rak 7 - M : Pertanian)

Edisi
-
ISBN/ISSN
0852-0607
Deskripsi Fisik
hal. 158-165.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 165
Judul Seri
Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil
JURNAL
cover
RANCANG bangun model penciptaan nilai tambah (value creation) agroindustri mo…
Komentar Bagikan
KUSNANDAR (dkk.)

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iii, 45 hal.: tab.; 30 cm.; hal. 43 - 45
Judul Seri
-
No. Panggil
LP-H 201 Ran r

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iii, 45 hal.: tab.; 30 cm.; hal. 43 - 45
Judul Seri
-
No. Panggil
LP-H 201 Ran r
cover
Pemanfaatan limbah industri mocaf sebagai bahan pembawa inokulum bakteri pena…
Komentar Bagikan
ROSARIASTUTI, MMA RetnoSUPRIYADI

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
... hal.: tab., ilus.; 30 cm.;
Judul Seri
-
No. Panggil
LP-H 258 Ros p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
... hal.: tab., ilus.; 30 cm.;
Judul Seri
-
No. Panggil
LP-H 258 Ros p
cover
Pengembangan biskuit mocaf-garut dengan substitusi hati sebagai alternatif bi…
Komentar Bagikan
AGUSTIA, Friska CitraSARI, Hesti PermataSUBARDJO, Yovita Puri

Jurnal Gizi dan Pangan Vol 12 No 2 Juli 2017 (Rak 6-K : Kedokteran & Kesehatan)

Edisi
-
ISBN/ISSN
1978-1059
Deskripsi Fisik
hal. 129-138.: tab.; 30 cm; hal. 137-138
Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
cover
Penggunaan tepung rumput laut eucheuma cottonii pada pembuatan beras analog d…
Komentar Bagikan
AGUSMANAPRIANI, Siti Nurbaity KartikaMURDINAH

JURNAL PASCA PANEN DAN BIOTEKNOKOGI KELAUTAN DAN PERIKANAN, Vol.9 No.1 Juni 2014 (Rak 7-M : Kelautan dan Perikanan)

Edisi
-
ISBN/ISSN
1907-9133
Deskripsi Fisik
Hal. 1-10.: tab.; 30 cm; Hal. 9-10
Judul Seri
No Akreditasi:366/AU1/P2MBI/07/2011
No. Panggil
JURNAL
1 2 Berikutnya Hal. Akhir