Pemanfaatan biji kerandang(canavalia virosa) sebagai bahan pengganti kedelai dalam pembuatan tahu

APRIYATI, Erni - DJAAFAR, Titiek F. - NURDEANA - RAHAYU, Siti
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Analisis Tekno-Ekonomi Substitusi Bahan Bakar Minyak pada Sistem Gasifikasi Berbahan Bakar Sekam

SUMARSONO, M.
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Identifikasi potensi MOCAF (Modified Cassava Flour) sebagai bahan pensubstitusi teknis terigu pada

DWI YULIANTI, Liony - NAFI, Ahmad - RURIANI, Eka - SUBAGIO, Achmad
Judul Seri : Akreditasi No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/13
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Uji organoleptik formulasi biskuit fungsional berbasis tepung ikan gabus (Ophiocephalus striatus)

GANTOHE, Tommy Marcelino - KHOMSAN, Ali - KUSTIYAH, Lilik - MARLIYATI, Sri Anna - SARI, Dewi Kartika
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Substitusi lemak kakao dengan minyak dari inti kelapa sawit dan kelapa terhidrogenasi untuk produk cokelat susu

IFLAH, Tajul - TARIGAN, Elsera BR - TOWAHA, Juniaty
Judul Seri : Akreditasi : No 458/AU2/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Artemia salina sebagai bahan utama media halofilik dalam pembuatan garam NaCl kemurnian tinggi untuk industri garam beriodium

HARIHASTUTI, Nani - MARIHATI - NILAWATI
Judul Seri : Akreditasi No. 512/Akred/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Mutu gizi produk crackers disubstitusi tepung jewawut (Pennisetum sp) dan kemampuan meningkatkan kadar hemoglobin tikus putih galur wistar

KASTASURYA, MI - LEGOWO, AM - SETIADI, Yuwono
Judul Seri : Akreditasi No. 512/Akred/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 7 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="SUBSTITUSI"
Permintaan membutuhkan 0.13743 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog