Koleksi

Pencarian Spesifik

Prospek pemanfaatan tepung jagung untuk kue kering (cookies)

SUARNI
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Evaluasi pemanfaatan pakan dengan dosis tepung jagung hasil fermentasi yang berbeda

MELATI, Irma - NUGRAHA, Aditiya - SAMSUDIN, Reza - SUHENDRA, Ningrum
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Prospek pemanfaatan tepung jagung untuk kue kering (cookies)

SUARNI
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh fermentasi menggunakan Trichoderma viride dan Phanerochaete chysosporium serta gabungan

AZWAR, Zafril Ilmran - MELATI, Irma - MULYASARI
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik kurva isotherm sorpsi air tepung jagung instan

NUR AINI - PRIHANANTO, Vicentius - WIJONARKO, Gunawan
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Perbandingan penggunaan tepung ubi kayu dari umur panen yang berbeda dan penambahan tepung jagung dalam pembuatan mi kering

INDRIANTI, Novita - MAYASTI, Nur Kartika Indah - SURAHMAN, Diki Nanang
Judul Seri : Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Sifat fisik, kimia dan fungsional tepung jagung yang diproses melalui fermentasi

AINI, Nur - SUSTRIAWAN, Budi - WIJONARKO, Gunawan
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik fisikokimia dan sensoris beras analog berbasis tepung jagung putih dan tepung ampas tahu dengan bahan pengikat karagenan dan GMS (glycerol monostearate)

SAGITA, Rayka
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 581.6 Sag k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik fisik, kimia, dan sensoris beras analog berbasis jagung putih (Zea mays L) dan kacang Gude (Cajanus cajan) dengan bahan pengikat GMS (Glycerol Monostearate) dan karagian

NAF'AH, Amirahanin
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 581.6 Naf k 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 9 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEPUNG JAGUNG"
Permintaan membutuhkan 0.12367 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog